Mon livre de recettes préférées.
Les boissons.


Sangria.

Ingrédients :

75 ml de jus de citron vert
125 ml de jus d'orange
125 ml de jus d'ananas
100 gr de sucre
1 bouteille de vin rouge
Eau pétillante
Tranches d'oranges, citrons et citrons verts
Morceaux d'ananas et de pommes

Préparation :

Dissoudre le sucre dans le vin.
Ajouter les jus.
Gouter et ajuster au besoin en ajoutant un peu
d'un jus ou de l'autre.
Ajouter les fruits et mettre au frigo.
Au moment de servir mettre un fond d'eau pétillante
dans le verre et de la sangria.

La liste